今天, 在Persada有个bank的exhibition, 每个staff都要轮流站岗, Laluna被安排早上的shift. 做完工了, 就想要打包宽中海边的Rojak回家吃.
好久没有吃了, 非常的怀念.
不知道今天Rojak Uncle有没有开档, 会不会很多人. 就这样战战兢兢的来到了宽中海边, 远远看见了Uncle的档口, 好开心哦, 没有人, 不用等, 今天有Rojak吃了.
但, 仔细一看, 档口是有开啦, 但卖的并不是Rojak Uncle.
下了车, order了一包Rojak, 随口问了卖Rojak的小姐:"之前卖Rojak的Uncle呢?"
(她哽咽了一下)
"嗯.....去世了......大概有三个多月了......病死的......"
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......................
好突然哦, 我沉默了一阵, 没有回答她, 只是静静的等待着我的Rojak.
我看着这熟悉的档口, 想起了之前买Rojak的情节.
记忆中的Uncle非常的有性格, 许多顾客一到了档口就忙着order, 但Uncle通常都不先理会, 等轮到了你的时候, 他才会听你的order. 这也看得出Uncle的记忆力很好, 他要一边弄着Rojak, 一边记得顾客谁先到, 谁后来, 不是一般人能做得到的.
记得有一次我早到了, Uncle还没有准备好, 我就在旁边等一下. 看着他熟练的切着黄梨, 滔滔不绝的和帮他开档的学生说起他之前读宽中的事迹. 谈话的内容我记不得了, 但看得出Uncle是个非常念旧的人, 不然也不会在宽中海边卖了这么久的rojak. 值得一提的是, 每年Hari Raya, Uncle都会被邀请到Sultan的皇宫为open house的宾客准备rojak.
*sigh* 如今这一切都不在了.....
回到家后, 尝了尝这位新档主做的Rojak的味道......
不见了, 之前的味道不见了, 随着Rojak Uncle消失了.......
我原以为可以尝到的味道, 没有想到竟然不见了, 世事难料, 请珍惜你认为美好的事物.
